杏鑫总代理疾控中心正在调查李斯特菌疫情


杏鑫注册登录【直属QQ304-724】疾控中心、几个州的公共卫生和监管官员以及美国农业部的食品安全与检验局(USDA-FSIS)正在调查一起多州爆发的与熟食肉类有关的单核增生李斯特菌感染事件。

疾病预防控制中心报告如下:

据报道,佛罗里达州、马萨诸塞州和纽约有10人感染了爆发的李斯特菌。

10名患者全部住院。佛罗里达州已报告一人死亡。

流行病学证据表明,熟食肉类可能是这次爆发的一个来源。

在对9名病人的采访中,杏鑫招商他们都说吃意大利风味的肉类,比如意大利腊肠、摩泰台拉香肚和意大利熏火腿。他们报告说,他们在各地的熟食柜台购买了预先包装的熟食肉和切片的肉类。

熟食肉类的具体种类和常见供应商尚未确定

CDC提醒那些感染李斯特菌风险较高的人(如果你怀孕了,65岁或以上,或者免疫系统较弱)。如果你不在这些人群中,你就不太可能感染李斯特菌,CDC补充道。

熟食肉,也被称为午餐肉或冷盘,可能有李斯特菌。

避免吃熟食,杏鑫总代理除非加热到内部温度165华氏度,或直到热气腾腾才上桌。


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